嘉義瑞玲的自然米
發佈: 2009-12-12 21:08 | 作者: shumei | 查看: 91次
大家覺得這碗飯怎麼樣？小女子我個人吃完還想再添一碗，
而我那生病剛好胃口不佳的兒子光吃白飯就吃得津津有味。
就在這餐桌前，彷彿找到了種田人的尊嚴與喜悅。這碗飯的前身--穀子，
在7/12日鹽水篩選過後開始呼吸，8/6日順利茁壯成秧苗，插秧之際由於八八水災，
滅頂泡水四天。之後，通過了福壽螺啃蝕考驗、成功抵抗紋枯病、卷葉尾蟲等病菌
的入侵。因為沒有農藥，青蛙蝌蚪水鴨蜻蜓...當然還有小朋友的經常造訪，稻子除
了長得更有自信外，身邊多了很多可愛的朋友。沒有額外提供肥料，每株稻子無不
更努力向下扎根向上提升吸取日月菁華。看了133個日升月落，11/21日這天稻米收割
停止生長，做了七天的日光浴，11/29日穀子暫時停止呼吸。就在三合一選情緊張的
12/5日碾成白米，12/8日中午，電鍋付予它新的生命--飯。這是不是一碗豐富生命故
事的米飯，就等您親自嚐嚐看，或直接來稻田中央體會一下吧！
